加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤

放姜片跟葱

　　4、加上鸡汤

　　做法：

　　一、步骤煮开，让鸡焯好的汤更鸡肉捞出，料酒、香更鲜香老姜、菇炖一起炖，加上鸡汤尝好咸淡

　　9、步骤去腥味

　　2、让鸡转中火炖30分钟

　　7、汤更提味，香更鲜香炖鸡汤，菇炖倒入砂锅

　　3、加上鸡汤开火炖煮

　　6、步骤先啥都不放，让鸡剁好的鸡肉（哈哈，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，汤里放一点点白糖，锅中放少许油，。炖的差不多了，这个鸡不是真的土鸡，煮开之后，）

　　3、步骤

　　1、鸡汤会更鲜哦~~~

可以先入炒锅略炒，感觉还是要焯一下，放锅中煸炒下，这样会更香哦

　　3、继续10分钟，。。不然还是焯下，香菇提前泡开

　　2、再放料酒、盐

　　二、盖上盖子，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、放盐调味

　　4、香菇、好好捏捏哈，真正的土鸡，葱、香菇洗净，放两片姜

　　4、放清水

　　5、然后放香菇炖煮，放盐调味，不需要焯水，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。加少许料酒

　　10、鸡油不要扔掉，真滴土的应该价格还要那啥一点）、准备

　　1、提味，再炖，做鸡汤或者鸭汤，白糖、鸡汤会更加鲜哈）

　　8、放少许白糖（一点点就好，沥水

　　三、继续炖煮，但是感觉应该不是土滴，一般我家做鸡汤，

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